Hea salat oli, aga kuna proovisin seda juba mõnda aega tagasi ja tol hetkel veel blogi ei pidanud, siis mul konkreetsus selle salati puhul puudub:). No üldse kipun salateid tegema rohkem tunde järgi. Nii, et kui sul peaks ka olema soovi seda salatit teha, siis lähtu sellest, mis sulle endale neist koostisainetest enim meeldib ja kasuta seda rohkem. Iseenesest pekaanipähklid, pirn ja feta on mõnus kooslus. Leidsin kunagi selle retsepti mingisuguselt inglisekeelselt saidilt, aga praegu ei leidnud seda saiti enam üles, aga mu mäletamist mööda seal ka koguseid kirjas ei olnud.
Kogus ühele.
Vaja läheb:
Spinatit paar peotäit
Pekaanipähkleid tunde järgi
Ca pool pirni
Feta juustu ka tunde järgi
Grillitud kana või siis ise praetud või ahjus tehtud kana
Veidi rosinaid kui meeldivad
Kaste:
Õunaäädikas
Oliivõli
Veidi purustatud küüslauku
Natuke pipart
Mett
Valmistamine:
1 Valmista koostisosad ette ja asenta kõik kenasti taldrikule.
2 Prae ja maitsesta kana kui seda on vaja teha.
3 Sega omavahel kastme koostisosad ja nirista salatile peale.
Head isu! :)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar