laupäev, 26. detsember 2015

Puhastav salat





Selles detox salatis on palju head ja paremat kehale ja kuigi tundub uskumatu, on see veel väga maitsev ka. Tänu sellele salatile õppisin ma uuesti sellerit sööma. Sain teada, et kui seller on ebameeldiva maitsega, võib viga olla selles, et selleri vars pärineb selleripundi välisosast, aga parema maitsega on just sisemise osa varred. Teadmiseks siis ka teistele.


Kirjeldatud kogus on mõeldud 2-4 sööjale.


Vaja läheb:


1 purk kikerherneid
2-3 selleri vart
1 purk artišokke
0.5 sidruni mahl
2 spl seesamiseemneid
Rohelise sibula varsi, ca 3 tk




Valmistamine:


1 Kurna kikerherned
2 Kurna artišokid ja lõika meelepärase suurusega tükkideks
3 Haki seller ning sibul
4 Pane kõik komponendid ühte kaussi ning pigista salatile sidrunimahl ning raputa salati peale seesamiseemned




Head isu! :)


Algallikas: retsept pärineb Triin Muistelt

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar