Väga mõnusad suupisted õlle kõrvale näiteks.
Originaalis peaks saama 24 tükki, 12 ploomiga ja 12 aprikoosiga
Vaja läheb:
500 g taisemat kuumsuitsupeekonit, mina kasutasin seekord tavalist, oli ka hea :)
300 g kuivatatud ploome
300 g kuivatatud aprikoose
Valmistamine:
1 Lõika peekon õhukesteks ribadeks, kui juba pakis lõigatud ribad, pole vaja. :)
2 Leota kuivatatud puuvilja 30 minutit külmas vees ja nõruta kuivaks.
3 Keera peekoniriba ploomi või aprikoosi ümber ja pane puutikuga kinni.
4 Küpseta puuviljaampsusid 200 kraadi juures ahjus kuni peekon muutub pruunikaks.
5 Pane ampsud majapidamispaberile nõrguma, paku neid pigem kuumana.
Head isu! :)
Algallikas: Ajakiri Kööginurk
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar